Promosso dal Comitato Territoriale Iren di Genova e realizzato dall'Associazione Orto Collettivo APS in collaborazione con Cucina Popolare Genovese, Eduiren e le scuole del territorio, “Orto in Cucina” è nato per promuovere sostenibilità ambientale, inclusione sociale ed educazione alimentare attraverso la creazione di un orto collettivo e di una filiera sociale del cibo capace di generare benefici concreti per la comunità.
Avviato nel settembre 2025 nell'area di Fontanegli, il percorso ha trasformato uno spazio inutilizzato in un luogo di rigenerazione ambientale e partecipazione attiva, mettendo in relazione agricoltura sociale, recupero delle eccedenze alimentari, sostegno alle persone in situazione di fragilità e attività educative rivolte alle scuole del territorio.